Жители Кузьминок Юрий и Екатерина Щупловы — участники клуба военно-исторической реконструкции «Белый Барс». Они воссоздают жизнь и быт Древней Руси. Благодаря своему хобби они и познакомились. «Я выходила за парня из XV века», — смеётся Екатерина.
Без картошки, но с гречкой и луком
По образованию преподаватель немецкого языка, сейчас Екатерина работает менеджером проектов в одном из холдингов Москвы. Вначале хобби было просто отдушиной после офисной атмосферы, но теперь уже стало образом жизни.
Мы много путешествуем с клубом, ездим на мероприятия, изучаем историю — и это всё безумно увлекательно, — говорит она. — Например, на недавно прошедшем фестивале «Времена и эпохи» мы представляли полевую кухню эпохи Ярослава Мудрого, X—XI века. Готовясь к этому, я очень подробно изучила, какая посуда тогда была, какие продукты использовались.
До IX века на Руси кулинарных рецептов не было, готовили на глазок. Они появились только в XV веке. Знакомых нам продуктов тоже ещё не было. Ни картошки, ни помидоров, ни масла подсолнечного. В пищу употребляли дичь, рыбу, молочные продукты, корнеплоды. Национальным продуктом тогда считалась гречка. Её возделывали в основном монахи, многие из которых по происхождению были греками. Гречку готовили на молоке и воде с добавлением мяса, грибов, овощей. Гречневую муку добавляли в выпечку и блины.
От хобби до замужества
В реконструкторский клуб Екатерину привели друзья. Пригласили побыть гостьей на одном из фестивалей.
Мне так понравилось! Решила: вступаю в их ряды. Вскоре в клуб пришёл и мой будущий муж Юрий. Мы делали реконструкцию XV века, были все в таких красивых костюмах. Я дама в зелёном, он кавалер в бордовом. Познакомились, приглянулись друг другу — и вот уже 13 лет вместе. Любим гулять вдвоём в парке «Кузьминки». Летом там много фестивалей, стараемся их не пропускать. Муж тоже преподаватель, работает инженером ОТК. Общие увлечения в семье — это прекрасно, единственное — исторические фильмы смотреть вдвоём просто невозможно: всегда найдём ляпы в костюмах, исторические неточности, начинаем спорить… Кстати, не только мы одни нашли своё семейное счастье благодаря хобби. Очень много пар образовалось, дети уже вокруг подрастают, их с пелёнок на реконструкции приносят. Мы дружим семьями. Бывают смешные случаи, когда мы большой командой из одной локации в другую едем на метро. Народ головы сворачивает. Или в магазине что-то надо купить, а времени переодеваться нет. Заходим — и очередь на кассу расступается: проходите, конечно!
Правда, это хобби не бюджетное: костюмы и амуниция стоят довольно дорого. Но даже несмотря на это, после исторических фестивалей, проходящих в Москве, люди начинают интересоваться историей и тоже хотят стать реконструкторами.
