Еда и напитки

1862665549 0 0 3072 2048 1440x900 80 1 1 33ec45ab8154e0cc48b5c2f36a90fedd.jpg
© РИА Новости / Алексей Куденко

В Международный день супа о мифах, настоящей истории русской кухни и рецепте древнерусской похлебки рассказал руководитель пензенского областного молодежного военно-исторического клуба "Засека" Евгений Погорелов.

: Автор: неизвестен; Создано: 05 апреля 2023; Просмотров: 1033

В России пряники всегда любили. Неспроста они считаются традиционным лакомством. В каждой губернии они были свои, неповторимые. Пришла пора восстанавливать старинные рецепты. Новогодние праздники — самое подходящее для этого время.

: Автор: Арсений Козырев; Создано: 13 декабря 2024; Просмотров: 93

Приближается Новый год и длинные выходные, с которыми связано не только волшебное время, чтобы отдохнуть, но и вспомнить традиции, старинные семейные блюда. У казаков, как рассказали корреспонденту ГлагоL в Волгограде Ивану Илюхину, со Святками, на которые и приходится время нынешнего отдыха, связаны целые обряды.

: Автор: неизвестен; Создано: 06 декабря 2024; Просмотров: 36

Праздник Покрова Пресвятой Богородицы имеет тысячелетнюю историю.На Руси эта дата особо любима и почитаемы верующими людьми, ведь именно Царица небесная закрыла христиан Константинополя своим покрывалом от недругов, защитив его от погибели.

: Автор: Наталья Широкая; Создано: 14 октября 2024; Просмотров: 138

Белорусское Полесье — сокровищница национальных традиций нашей страны. Здесь невероятно живописная природа, а люди — добрые и гостеприимные, удивительно талантливые. В числе таких Елена Середа, которую местные называют достоянием Туровщины, а ее семейную корчму "Палюшкi" — визитной карточкой района.

: Автор: Марина Валах; Создано: 03 октября 2024; Просмотров: 149

Всему голова

Гости Беларуси хвалят наш обычный ржаной, или, как его еще именуют, черный хлеб. И часто увозят его с собой, чтобы угостить родных и знакомых.

: Автор: Ольга Бебенина; Создано: 27 июля 2024; Просмотров: 217

Пусть туляки и нижегородцы гордятся своими пряничными традициями – Братску тоже есть, чем похвалиться! Больше полувека печатный медовый пряник является одной из достопримечательностей города на Ангаре. И сегодня мы расскажем, как менялся и обретал широкую популярность «Братский сувенир».

: Автор: неизвестен; Создано: 21 апреля 2024; Просмотров: 398

Мастер-класс Галины Вязовой — это гораздо больше, чем кулинарное искусство. Художник знакомит посетителей с мировой пряничной историей и семейными традициями Руси.

: Автор: Людмила Пятилова; Создано: 13 апреля 2024; Просмотров: 311

Начинаем этнографическое путешествие. Будем собирать старинные уральские рецепты. Для этого мы отправились в Октябрьский район.

: Автор: Ирина Роготовская; Создано: 19 марта 2024; Просмотров: 447

Когда-то давным-давно, когда не в каждом доме был сахар, русские люди ели пастилу. Приготовить такое угощение могла любая хозяйка, у которой имелись печь и достаточное количество меда.